Wildzeit …

  • Carpaccio vom Hirschrücken
    13,80 €
    an Feldsalat mit Cranberry, Orange und Waldnüssen
  • Cordon bleu vom Hirschrücken
    25,50 €
    mit Wildschinken, Cranberry – Frischkäse gefüllt in Haselnüssen gewälzt, mit Rahmrosenkohl, Spätzle und Preiselbeeren
  • Hirschrückensteak
    25,50 €
    unter der Pumpernikelkirschhaube auf Kirschwassersahnesauce mit Rosenkohl, Kroketten und Preiselbeeren
  • Rosa gebratene Flugentenbrust
    22,00 €
    an Orangenbuttersauce mit Rosenkohl und Kroketten
  • Tranchen vom Rehrücken
    29,50 €
    an Preiselbeer-Rahmsauce mit Rosenkohl, Spätzle und Preiselbeeren
  • Wildgoulasch
    19,50 €
    in Rotwein geschmort mit Pilzen, Spätzle und Preiselbeeren

Öffnungszeiten des Restaurants „Zum Schiffchen“: 

Montag – Freitag haben wir ab 17:30 Uhr für Sie geöffnet,
an Feiertagen bieten wir Mittagstisch.
Feierlichkeiten auch Samstags und Sonntags nach Vereinbarung möglich.

Im Sommer auch auf der Gartenterasse möglich!